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Graines

photo des sacs de graines sur le grand marché de San Cristóbal

Les couleurs de ces graines en vrac sur le grand marché de San Cristóbal de Las Casas participent à rendre ce marché l’un des plus beaux et des plus colorés du Mexique. Ce marché municipal regroupe plusieurs centaines de marchands qui, pour l’essentiel, sont des producteurs indiens des hauts plateaux environnants de San Cristóbal.